舌尖上的中国A Bite of China

舌尖上的中国A Bite of China

6.2
★★★★☆
1277 人评分
年份: 2012
地区: 中国
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分集介绍《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集:自然的馈赠作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物

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黯玥
黯玥 15小时前

译著最怕拗口的翻译,不过这部剧整体来说还是挺好读的,而且渐入佳境。书中有很多振聋发聩又耐人寻味的观点,读完深刻的几个点是: 1.“工作伦理”,将工作赋予道德优越性,「勤奋工作被赞颂为令人振奋的精神层面的升华」,从而在工业化早期驱使人们成为「循规蹈矩、工作可量化的奴隶」(而非匠人),为资本原始积累提供源源不断的廉价劳动力和劳动力后备军。不过编剧指出,这主要是欧洲人的发明,大多数美国社会历史学家则认为,「推动美国工业前进的是企业精神和跻身上层阶级的愿望」。这大抵就是传说中的“美国梦”。 2.当生产型社会转向消费社会改变后,「人首先是一个消费者,其次才能拥有其他身份」,或者说人被他的消费所塑造。「消费社会依赖于制造人为的、主观的不满足感,」并为人们制造源源不断的“选择”,从而激发人们的消费行为。「人们真正拥有的东西被淡化,被贬低,被较富裕的人锋芒毕露的奢侈消费所掩盖。」生产型社会崇拜的是白手起家的能力魄力努力,消费社会崇拜的是财富本身和由此带来的自由消费选择,对财富来源不以为意。 3.伴随着消费社会的崛起,穷人的定义随之发生变化,他们不再是“没钱的人”,转而成为了没有消费能力或者潜在消费力的人。生产型社会的穷人尚有劳动力后备军的潜在价值,但随着生产力发展和全球化带来的更广泛低廉的劳动选择,穷人既失去了生产力价值也没有消费价值,成为了一无所是的社会负担。此时工作伦理再次被鼓吹,是为「将值得帮助的穷人和不值得帮助的穷人分开,把责难倾倒给后者,以合理化社会对他们的冷漠」。 4.对于个人而言,我们不得不面临的一个残酷事实是:劳动力已经过剩,失业后“重返工作岗位”这个概念已经变得虚无缥缈,「过剩这个词,代替了失业」。中国近几十年呈现了一个从安于体制到“下海”浪潮到我们对体制重新趋之若鹜的抛物线,大抵也是源于这样的恐慌。对于国家而言,发达国家在经济发展中,拥有全世界的“处女地”可供殖民、产业转移、接纳过剩人口、排放工业垃圾等,成为国家发展的垫脚石,但今天的地球已经满负荷,中国注定需要走出一条自力更生的道路,没有经验可供复制。 5.本剧的末尾,编剧终于提及,「把工作等同于有偿工作在历史上是男人的成就」。生活家务、抚养孩子等没有经济收益的工作不被看作工作,而这些往往属于女性领域。对“工作”定义的窄化,使得日常生活中需要消耗大量社会技能和花费无数时间的“道德经济”被逐渐漠视。这种观念「对家庭结构和家庭活力造成了深远的伤害,它严重侵蚀了人际关系网络和人与人之间道德联系扎根的土壤」。 6.书中提到的秩序与规范,在当下疫情防控常态化的社会管理制度下也有了深刻且耐人寻味的现实关照,暂且不表。

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捉᭄ꦿ刀
捉᭄ꦿ刀 ★★★★ 5小时前

在我看来,中国有五千年沧桑历史中提炼出的智慧,但没有真正意义上的哲学(体系)。在我们眼中,西方哲学以艰深、晦涩著称,但只有自己努力接触才会领略西方哲学的独特魅力。去年我耐着性子看完了本剧的视频版公开课,收获匪浅。不同的思维方式往往能引发更深入的思考。如果感兴趣,我更推荐大家去看视频公开课,既能感受到西方教学的独特风格,也不至于被书本上枯燥的台词催眠。

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先生请出山
先生请出山 ★★★★★ 21小时前

抱着猎奇和收集创作素材的心理,以及多年前大众媒体留给我的南怀瑾先生的“大师”印象,我找来了这部剧。从第一章开始读着读着觉得……往好了说是汪洋恣肆无拘无束,往坏了说就是烦琐冗长逻辑不清…… 然后抱着好奇的心态去搜索了南怀瑾……果然严谨和通俗难以共存?关于南怀瑾先生两极化的评论,打个不太恰当的比方,大概是喜马拉雅听书和期刊论文的争论罢? 偏题了,不论如何 ,本剧有趣,有料;至于有理有据有力,还是不要从此剧中寻了吧。 不过,南怀瑾到底是一个怎样的人呢?希望有朋友给我更好的答案。 我查阅到的文章和评论: 南怀瑾 中文百科和维基百科 张中行:《舌尖上的中国A Bite of China》https://mp.weixin.qq.com/s/xgTGjjSNiVET-bhkdc1FOw 界面文化:《舌尖上的中国A Bite of China》 https://mp.weixin.qq.com/s/Qcb6yEw4rjhvJnNzSGkmjw

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